Raccolta corale di brevi racconti/saggi/articoli sul bere. Una raccolta “liquida”, varia per stili, intenti, punti di vista. Lettura in cui ci si disseta e si alza il gomito ingollando a grandi sorsi acqua e bibite frizzanti, Bourgogne, Albarino e Barbaresco, tequila, cognac e acquavite. Partenza col botto (la “Sintetica guida per un consumo felice e consapevole di Coca-cola” di Alessandro Baricco è geniale) fra parenti ubriachi, sentenze contadine e canti corali. Alla lunga, però, racconti e ricordi lasciano campo a lucidi reportage con qualche preziosismo di troppo.
